Fondues

Minimum six personnes

Chinoise

Émincé à la main 🙁 220 gr. )

  • Steak de bœuf
  • Entrecôte de cheval
  • Filet de poulet

Bouillon et champignons chinois
Sauces

  • Calypso
  • Tartare
  • Ailloli
  • etc …

Riz au beurre chaud  (nous  mettons à disposition un bain-marie)
Salades
2 sortes de salades à choix
Prix par personnes : Fr. 23.-

Bourguignonne

Viande de bœuf ( 250 gr. )
Sauces de votre choix
2 salades
Prix par personnes : Fr. 24.-

Bressane

Poulet panné au curry
Dinde panée au paprika
Lapin pané au pavot
Canard pané nature
Sauces de votre choix
Riz au beurre
Prix par personnes : Fr. 23.50

Fromage

Fromage moitié-moitié
Pain
Caquelon et réchaud
Vin blanc et ail
Prix par personnes : Fr. 14.-

Pour nos fondues : caquelons, fourchettes et réchauds sont à disposition.